dc.contributor.author | Doumbia, Alou | |
dc.date.accessioned | 2023-08-04T15:06:40Z | |
dc.date.available | 2023-08-04T15:06:40Z | |
dc.date.issued | 1992 | |
dc.identifier.other | 92P18 | |
dc.identifier.uri | https://www.bibliosante.ml/handle/123456789/7338 | |
dc.description | Thèse d'exercice : Pharmacie : Bamako : 1992 | |
dc.language.iso | fr | |
dc.publisher | Ecole Nationale de Médecine et de Pharmacie | |
dc.subject | Industrie alimentaire | |
dc.subject | Controle qualite aliments | |
dc.subject | Lait | |
dc.subject | Boisson | |
dc.subject | Hygiene, Controle qualite | |
dc.title | Contrôle de qualité dans les industries agro-alimentaires du District de Bamako, et environs | |
dc.type | thesis | |