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Qualité de produits laitiers de production industrielle et artisanale à Bamako

dc.contributor.advisorKanouté, Gaoussou
dc.contributor.authorKodio, Abdrahamane
dc.date.accessioned2023-08-04T14:59:45Z
dc.date.available2023-08-04T14:59:45Z
dc.date.issued2005
dc.identifier.other05P53
dc.identifier.urihttps://www.bibliosante.ml/handle/123456789/6851
dc.descriptionThèse d'exercice : Pharmacie : Bamako : 2005
dc.language.isofr
dc.publisherUniversité de Bamako
dc.subjectLait, Analyse
dc.subjectAnalyse aliments
dc.subjectControle qualite aliments
dc.subjectMicrobiologie alimentaire
dc.subjectIndustrie aliementaire, Methode
dc.subjectProduction artisanale
dc.subjectLaboratoire national de sante
dc.titleQualité de produits laitiers de production industrielle et artisanale à Bamako
dc.typethesis


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05P53.pdf
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544.5Kb
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