Contribution à l'étude de l'usage des additifs alimentaires dans les industries de boisson à Bamako
dc.contributor.author | Bore, Oumou | |
dc.date.accessioned | 2023-08-04T14:59:26Z | |
dc.date.available | 2023-08-04T14:59:26Z | |
dc.date.issued | 2004 | |
dc.identifier.other | 04P33 | |
dc.identifier.uri | https://www.bibliosante.ml/handle/123456789/6792 | |
dc.description | Thèse d'exercice : Pharmacie : Bamako : 2004 | |
dc.language.iso | fr | |
dc.publisher | Université de Bamako | |
dc.subject | Industrie alimentaire | |
dc.subject | Additifs alimentaires, Utilisation | |
dc.subject | Boisson | |
dc.title | Contribution à l'étude de l'usage des additifs alimentaires dans les industries de boisson à Bamako | |
dc.type | thesis |