Profil de sécurité alimentaire des ménages dans les régions de Gao et Sikasso en période de post- récolte au Mali

Abstract

La sécurité alimentaire des ménages se pose de plus en plus avec acuité dans le monde et au Mali en particulier surtout dans certaines régions du pays. C'est dans un tel contexte que la présente étude sur le profil de sécurité alimentaire des ménages des régions de Gao et Sikasso a été réalisée. Une étude comparative à partir des données d'une enquête transversale par sondage stratifié en grappe à deux degrés a été réalisée en février 2016 en période de post-récolte dans les régions de Gao et de Sikasso par le Système d’Alerte Précoce (SAP) du Mali. Dans le cadre de la présente étude, une analyse des données du SAP a été réalisée. Les tests de Chi² de Pearson et d'Anova ont été utilisés pour la comparaison des proportions et des moyennes avec un niveau de confiance de 95% et de signification p value de 0,05. À Gao, 12,3% des ménages avaient un score de consommation alimentaire (SCAM) pauvre contre 9,8% à Sikasso. Le score de diversité alimentaire moyen des ménages (SDAM) était plus élevé à Gao (14,1%) qu'à Sikasso (8,3%). L'insécurité alimentaire était plus importante dans les ménages pauvres à Gao (31,5%) contre 28,4% à Sikasso. L'insécurité alimentaire a prédominé chez les chefs de ménage féminins à 57,2% à Gao contre 43,6% à Sikasso, par ailleurs elle a touché des chefs de ménages sans niveau d'instruction principalement à Gao (53,3%) contre 21,6% à Sikasso. La sécurité alimentaire par contre était plus importante à Sikasso (33,1%) qu'à Gao (3,8%). Ainsi, Gao se trouvait plus en insécurité alimentaire sévère avec 6,3% qu'à Sikasso (2,2%). L’insécurité alimentaire touche principalement la région de Gao en particulier les ménages pauvres et les ménages dirigés par des femmes ou des personnes sans niveau d’instruction d'où l'intérêt de mettre en place des stratégies prioritairement dirigées vers ses groupes vulnérables.