Enquête alimentaire et nutritionnelle chez les diabétiques de type 2 dans le service de médecine interne de l'hôpital national du point G ( à propos de 32 cas).
Résumé
Cette étude était une étude prospective transversale chez les diabétiques de type 2 de mars 2004 à mars 2005, elle avait pour objectif principal : l'analyse du comportement alimentaire des diabétiques de type 2 dans le service de médecine interne de l'hôpital du point G. Notre échantillon était accidentel et incluait des individus chez qui une enquête épidémioclinique a été réalisée parallèlement à une enquête nutritionnelle (rappel de 24 h). Nous avons retrouvé que l'âge moyen était de 56 +/- 12.8 ans avec des extrêmes à 25 et 86 ans. 34 p.100 des patients avaient une obésité, 25 p.100 présentaient une surcharge pondérale, 40,6 p.100 avaient un poids normal, 9 patients sur 32 ont consommé plus de 3000 Kcal par jour. Il ressort de cette analyse que malgré les fiches de régime diabétique prescrites par le personnel soignant, les patients de notre étude consommaient sans restriction aucune ; ce qui rendait l'objectif thérapeutique difficile à atteindre.