Evaluation de la sécurité alimentaire chez les horticultrices de quatre communes du cercle de Bandiagara pendant la période de soudure en 2011

Abstract

Une étude transversale a été réalisée du 25 octobre au 3 Novembre 2011 dans les communes de Ségué-Iré, Sangha, Wadouba et Pignari-Bana du cercle de Bandiagara au Mali en vue d'évaluer la sécurité alimentaire chez les horticultrices de ce cercle. Un échantillon global de 392 horticultrices de 15 à 80 ans repartis entre ces quatre communes a été interrogé du 25 octobre au 3 Novembre 2011 L'insécurité alimentaire modérée sévissait dans les ménages avec une prévalence de 25,7 p.100 et la diversité alimentaire des horticultrices restait faible avec une prévalence de 90,3 p.100 . L'indice de pauvreté dans la zone d'étude restait préoccupant avec 97,2 p.100 de pauvres.